Padi

3 augustus 2002 - 'Niet in het snijden der padi is de vreugde; de vreugde is in het snijden der padi die men geplant heeft', schreef Multatuli. Met die wetenschap in het hoofd trok het DA-team er opuit om een centje bij te verdienen om de kosten van het reizen te bestrijden. Daar ga je voor tot je knieën in de modder, even buiten Yogyakarta, maar je leert nu eindelijk hoe het zit met rijst. De eerste 25 dagen worden de kleine plantjes gekweekt op een speciaal veldje. Daarna worden ze uitgezet op het grote veld en na 100 dagen is de cyclus rond, kan de padi worden geoogst, belandt ze op je bord en heet ze opeens nasi goreng, rames of longtong. Selamat makan.